心を満たすハレと日常の間のダイニング欧風酒場とパティスリーを併設した新しい形態の欧風ダイニング
こんなお店初めて！「洋菓子店」と「欧風酒場」がコラボした、全国でも類を見ない新形態のお店。
岐阜駅から徒歩3分の好立地にありながら、
１階最大84名様の広々空間＆２階最大72名様の個室空間と贅沢な店舗設計を実現しました！
名物料理は低温調理にてしっとり柔らかく仕上げた「黒毛和牛ローストビーフ」、
生地から手作りする「自家製ピッツァ」、色々食材の「アヒージョ」など豊富なメニューをご用意。
１階に併設されたパティスリーによる洋菓子は店内飲食・喫茶の他、テイクアウトも可能。
駅前にお立ち寄りの際に、様々なシーンでご利用いただける使い勝手抜群のダイニングです。
心を満たすハレと日常の間のダイニング欧風酒場とパティスリーを併設した新しい形態の欧風ダイニング
こんなお店初めて！「洋菓子店」と「欧風酒場」がコラボした、全国でも類を見ない新形態のお店。岐阜駅から徒歩3分の好立地にありながら、１階最大84名様の広々空間＆２階最大72名様の個室空間と贅沢な店舗設計を実現しました！名物料理は低温調理にてしっとり柔らかく仕上げた「黒毛和牛ローストビーフ」、生地から手作りする「自家製ピッツァ」、色々食材の「アヒージョ」など豊富なメニューをご用意。１階に併設されたパティスリーによる洋菓子は店内飲食・喫茶の他、テイクアウトも可能。駅前にお立ち寄りの際に、様々なシーンでご利用いただける使い勝手抜群のダイニングです。
岐阜駅から歩いてすぐ。シャンデリア輝くちょっと贅沢な空間。About Rubetta
【ブラッスリー】
一つは欧風酒場としての顔
名物の低温調理仕立ての黒毛和牛ローストビーフを始め、ブラックアンガス牛のステーキ、スペイン風のアヒージョやパエリア、ハモンセラーノ（生ハム）などお酒に合う洋風料理が充実！もちもち食感が好評の自家製ピッツァはおつまみにもぴったりと好評です。鮮魚のカルパッチョ、サラダや季節の一品など旬の料理も充実し、老若男女お楽しみ頂けるラインナップを数多く取り揃えました。
【パティスリー】
一つは洋菓子店としての顔
岐阜駅前では珍しい洋菓子店！お一人様用のケーキの他、ホールケーキやメッセージ入りのバースデーケーキ、焼き菓子など、専属パティシエが手がける見た目が可愛いスイーツは味の評判も◎。訪問先への贈り物やお出かけや仕事帰りの手土産にもぴったり。もちろん店内飲食も可能です。喫茶スペースもあるので、コーヒー・紅茶一杯からでもOK！岐阜駅近辺で夜遅くまで営業している貴重なカフェ＆洋菓子店としてお客様から重宝されています。
１〜２次会はもちろん、
会の前後の利用もOK！
異なる趣向で揃えた、どんなシーンにも幅広く使って頂けるような料理とドリンクのラインナップ、居心地の良い空間作りが好評です。じっくり１軒目からまったり２軒目はもちろん、集まり前の待ち合わせに喫茶利用という使い方も。パティスリーやカフェの営業もしているので、昼夜でご利用いただけます。
2階は全席完全個室の寛ぎ空間
宴会最大80名様
1階BARフロアはカジュアルな雰囲気に対し、2階は完全個室のプライベート空間。4〜8名様のご利用に最適なゆったり掘りごたつ席の他、最大10名様の落ち着いた雰囲気のテーブル席がございます。個室は2名様の利用もOK！お部屋を繋げて最大80名様の大宴会も可能です。会社宴会、打ち上げ、女子会、コンパなど、各種宴会にご利用ください。
レストランウエディング、
結婚式二次会の人気会場
シャンデリアが輝く贅沢な空間でワンランク上のひとときを。着席最大84名様、立食最大100名様迄ご利用可能の広々空間を贅沢に使った、一体感あるウエディングパーティーがお楽しみ頂けます。本格欧風料理、洋菓子店ならではの本格ウエディングケーキ、125インチの大画面プロジェクター、音響設備、ゆったりとした完全個室の控え室など、専門会場顔負けの設備とクオリティで新郎新婦様をサポートいたします。ドレスレンタルの手配もお任せください。
欧風グルメの他、和洋創作料理が満載MENU
RECOMMENDおすすめメニュー
【D-2】黒毛和牛ローストビーフ
¥1,790
低温調理をして、しっとり柔らかく仕上げた逸品です。
【B-1】海の幸のアヒージョ
¥1,690
海老、アサリ、ムール貝などの海の幸をガーリックオイルで煮込んだ、旨味の詰まった一品。
【D-4】ブラックアンガス牛のステーキ
¥2,190
赤身の牛肉をステーキに。レアで仕上げています。
【I-2】クアトロフォルマッジ
¥1,490
モッツァレラ、レッドチェダー、ブルーチーズ、パルメザンの4種チーズのピザ。
【G-1】海鮮パエリア
¥2,390
生米から炊き込むスペインの本格パエリア。魚介の旨味とサフランが香る。
【J-2】カタラーナ
¥690
濃厚な味わい。キャラメリゼのパリパリがいい食感。
FOODフード
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- 枝豆 ¥390
塩茹でした枝豆 - チーズの盛り合わせ ¥1,300
カマンベール、レッドチェダー、ブルーチーズから自家製スモークチーズまで、ワインに合うチーズをアソートで - Mixナッツ ¥640
5種類のナッツを厳選（ジャイアントコーン、ピーナッツ、ピスタチオ、クルミ、カシューナッツ） - チーズ盛り合わせ ¥1,390
4種類のチーズ（カマンベール、レッドチェダー、ブルーチーズ、スモークチーズ） - 生ハム ハモン・セラーノ ¥1,200
スペイン産の生ハム、ハモン・セラーノを使用 濃厚なコクと旨味のある味わい。
- マカエ・アマンド ¥590
- プランタン ¥570
- スフレ・フロマージュ ¥490
- 和栗のモンブラン ¥640
- モンブラン・パリジャン ¥690
- 苺のショートケーキ ¥490
- グラサージュ・ショコラ ¥570
- タルト・オ・フレーズ ¥590
- タルト・オ・フリュイ ¥590
- シュークリーム ¥260
- 窯出しプリン ¥160
- ティラミス ¥490
- 杏仁豆腐 ¥390
DRINKドリンク
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- 【K-3】絶品ヱビス ¥600
飲めるお店が数少ない、絶品ヱビスです。最高の麦芽プレミアム麦芽をローストした。香り高いビールをお楽しみください！ - 【M-1.3.4.6】世界5大ウイスキー ジャパニーズウイスキー ¥560
ウイスキーもございます。やはり、ハイボールがオススメです。フレーバーの違ういろいろなウイスキーをお楽しみください。 - 【L】【T】カクテル、サワーも充実 ¥560
数あるリキュールから作る豊富なカクテル、ノンアルコールカクテル。
Courseコース
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HANA(はな)コース ¥2,500
ルベッタのカジュアルなボリューム満点コースです。
＜コース例＞
- ・釜揚げしらすと桜エビの和風サラダ
・シューストリングカットポテト
・ロールキャベツと野菜のデミトマト煮込み
・照り焼きチキンピザ
・さくさく衣の大ぶりエビフライ タルタルソース添え
・黒毛和牛粗挽きミンチのミートパスタ
・パティシエ特製プチガトー
+2,000円で飲み放題120分付き（LO.90分）or+2,700円でプレミアム飲み放題120分付き（LO.90分）
MIYABI(みやび)コース ¥3,000
当店の一番人気コースです。名物の「黒毛和牛のローストビーフ」がお楽しみいただけます。
＜コース例＞
- 釜揚げしらすと桜エビの和風サラダ
- シューストリングカットポテト
- 黒毛和牛低温ローストビーフ マッシュポテト添え
- シーフードガーリックピザ
- 若鳥の竜田揚げ ハニーマスタードソース
- 黒毛和牛粗挽きミンチのミートパスタ
- パティシエ特製プチガトー
+2,000円で飲み放題120分付き（LO.90分）or+2,700円でプレミアム飲み放題120分付き（LO.90分）
KIWAMI(きわみ)コース ¥3,500
旬の魚介に季節の野菜。照焼チキンのピザに、エビフライ、海鮮パエリアなどが味わえます。最後のデザートは、パティシエが作るプチガトー。ルベッタのコースを是非お楽しみください。
＜コース例＞
- 釜揚げしらすと桜エビの和風サラダ
- シューストリングカットポテト
- ロールキャベツと野菜のデミトマト煮込み
- 照り焼きチキンピザ
- さくさく衣の大ぶりエビフライ タルタルソース添え
- 豚ヒレ肉のローストポーク マッシュポテト添え
- 海鮮パエリア
- パティシエ特製プチガトー
+2,000円で飲み放題120分付き（LO.90分）or+2,700円でプレミアム飲み放題120分付き（LO.90分）
TAKUMI(たくみ)コース ¥4,700
生ハムとクリームチーズのカナッペから始まり、旬のものを使用したサラダ、季節の魚のオーブン焼きに、黒毛和牛ランプのステーキなどが味わえます。デザートは専属パティシエが作るプチガトー。ルベッタのコースをお楽しみください！
＜コース例＞
- 栗豚の生ハムとクリームチーズのカナッペ
- 釜揚げしらすと桜エビの和風サラダ
- シューストリングカットポテト
- ロールキャベツと野菜のデミトマト煮込み
- もちもちマルゲリータピザ
- さくさく衣の大ぶりエビフライ タルタルソース添え
- 季節の魚のオーブン焼き わさび菜添え
- 黒毛和牛ランプのステーキとガーリックライス
- パティシエ特製プチガトー
+2,000円で飲み放題120分付き（LO.90分）or+2,700円でプレミアム飲み放題120分付き（LO.90分）
ITADAKI(いただき)コース ¥4,700
サーモンとオニオンスライスのマリネや、チキンと野菜のシチュー、黒毛和牛ローストビーフに、魚介の旨味が詰まった〆のブイヤベース風リゾットなどが味わえます。コースのデザートはパティシエが作るプチガトー。ルベッタのコースをご堪能ください！
＜コース例＞
- 栗豚の生ハムとクリームチーズのカナッペ
- 釜揚げしらすと桜エビの和風サラダ
- シューストリングカットポテト
- ロールキャベツと野菜のデミトマト煮込み
- もちもちマルゲリータピザ
- さくさく衣の大ぶりエビフライ タルタルソース添え
- 黒毛和牛低温ローストビーフ マッシュポテト添え
- 海の幸のブイヤベース風リゾット
- パティシエ特製プチガトー
+2,000円で飲み放題120分付き（LO.90分）or+2,700円でプレミアム飲み放題120分付き（LO.90分）
飲み放題メニュー
ビール / デュワーズハイボール
ビール：サッポロパーフェクト黒ラベル / アサヒスーパードライ / サッポロプレミアムフリー（ノンアルコール）
デュワーズハイボール：ハイボール / ジンジャーハイボール / コーラハイボール / トニックハイボール / エナジーハイボール
カクテル
BEER BASE：シャンディガフ（ビール＋ジンジャーエール）
GIN BASE：ジンソーダ / ジントニック / ジンバック
VODKA BASE：モスコミュール / スクリュードライバー / ブルドッグ
CASSIS BASE：カシスオレンジ / カシスグレープフルーツ / カシスパイン
PEACH BASE：ピーチウーロン / ファジーネーブル
サワー
瀬戸内レモンサワー / ピンクグレープフルーツサワー / パインサワー / カルピスサワー / アセロラサワー / マスカットサワー / 白ぶどうサワー / 蜂蜜レモンサワー
グラスワイン / 日本酒 / 酎ハイ
グラスワイン：カベルネ シラーズ（赤） / シャルドネ（白） / ポールスター（スパークリング） / サングリア（赤・白）
※ワインはデキャンタでも提供可能。飲み残し厳禁。
日本酒（冷酒）：本日のおすすめ酒
お茶割り酎ハイ：烏龍ハイ / 緑茶ハイ / とうもろこし茶ハイ
果実酒（ロック・水割り・湯割り・ソーダ割り）
あらごし梅酒 / あらごしもも / あらごしみかん / あらごしりんご / あらごしゆず
ノンアルコールカクテル
シャーリーテンプル / サラトガクーラー / アセロラウォーター / 蜂蜜レモンウォーター
ソフトドリンク
ウーロン茶（I/H） / 玉露緑茶（I/H） / とうもろこし茶（I/H） / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / パインジュース / 赤葡萄ジュース / 白葡萄ジュース / マンゴージュース / カルピス / カルピスソーダ / コカコーラ / ジンジャーエール / リアルゴールド / トニックウォーター
★プレミアム飲み放題★
ビール / デュワーズハイボール / ウイスキー
ビール：サッポロパーフェクト黒ラベル / サッポロ絶品エビス / アサヒスーパードライ / サッポロプレミアムフリー（ノンアルコール）
デュワーズハイボール：ハイボール / ジンジャーハイボール / コーラハイボール / トニックハイボール / エナジーハイボール
ウイスキー：デュワーズ / マルス
カクテル
※通常飲み放題と同様
グラスワイン
赤グラス：カベルネ シラーズ / 自然派ビオワイン（マスドジャニーニ カリニャン）
白グラス：シャルドネ / 自然派ビオワイン（マスドジャニーニ ソーヴィニョン）
スパークリング：ポールスター
サングリア（赤・白）
サワー
※通常飲み放題と同様
日本酒 / 酎ハイ / 果実酒
日本酒（冷酒）：本日のおすすめ酒
お茶割り酎ハイ：烏龍ハイ / 緑茶ハイ / とうもろこし茶ハイ
果実酒：あらごし梅酒 / あらごしもも / あらごしみかん / あらごしりんご / あらごしゆず / あらごしパイン / あらごしみっく酒
ノンアルコールカクテル
※通常飲み放題と同様
ソフトドリンク / カフェドリンク
ウーロン茶（I/H） / 玉露緑茶（I/H） / とうもろこし茶（I/H） / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / パインジュース / 赤葡萄ジュース / 白葡萄ジュース / マンゴージュース / カルピス / カルピスソーダ / コカコーラ / ジンジャーエール / リアルゴールド / トニックウォーター / 深煎り珈琲（I/H） / カフェラテ（I/H）
ウエディング二次会【パーティーコースA】¥4,000
結婚式の二次会にぴったりのコースです！。立地、内装、サービス、そしてコース料理、思い出に残る二次会をルベッタがお約束します！。60名様以上の貸切パーティーで優待特典が付きます。
＜一例＞
- 海の幸のカルパッチョ サラダ仕立て
- ソーセージの盛り合わせ＆ざく切りポテトフライ
- ナポリ生地のもっちりマルゲリータ
- 岐阜のブランド豚『飛騨美濃けんとん』ローストポーク 真空低温調理にて
- ボロニアソーセージとミートローフスライスの盛り合わせ
- 黒毛和牛 牛スジの煮込み パスタペンネ和え
- 本格ウエディングケーキ
- 125インチ大型プロジェクター＆60インチ大型モニター完備
- ワイヤレスマイク2本完備
- DVD/Bluerayプレーヤー
- チェキ、黒板、イーゼル、ビンゴゲーム、ブーケスタンド貸出
- シャンパンタワー用グラス貸出（6段で91グラス、当店でボトル購入の方）
- RUBETTAサンクスギフト優待価格¥350→¥250
- バブル＆スモークマシン演出
- 音源1000曲以上、音響設備（CD/DVD/iPadなど）
- 新郎新婦専用控室（Muskat Duにて衣装ご利用時）
- 花束手配代行サービス
- パティシエ特製 プチガトービュッフェスタイル/要相談
- 日曜日限定！50名様以上の二次会はパティシエ特製7号ケーキ無料！
- 毎日OK♪20時30分以降のご入店の50名様以上のパーティーは新郎新婦2名様分無料！
- お人数様に限らずRUBETTAサンクスギフト優待価格¥350→¥250
ウエディング二次会【パーティーコースB】¥4,500
結婚式の二次会にぴったりのコースです。料理内容も妥協なく式場に負けない料理を提供いたします。立地、内装、サービス、思い出に残る二次会をルベッタがお約束します。60名様以上の貸切パーティーで優待特典が付きます。
＜一例＞
- 海の幸のカルパッチョ サラダ仕立て
- ざく切りポテトフライ＆ソーセージの盛り合わせ
- ナポリ生地のピッツァ もっちりマルゲリータ
- 黒毛和牛のローストビーフ 低温調理にて
- ボロニアソーセージとミートローフスライスの盛り合わせ
- 黒毛和牛スジの煮込みペンネパスタ
- ウエディングケーキ&ケーキ ビュッフェスタイル or豪華特大ウエディングケーキ
- 125インチ大型プロジェクター＆60インチ大型モニター完備
- ワイヤレスマイク2本完備
- DVD/Bluerayプレーヤー
- チェキ、黒板、イーゼル、ビンゴゲーム、ブーケスタンド貸出
- シャンパンタワー用グラス貸出（6段で91グラス、当店でボトル購入の方）
- RUBETTAサンクスギフト優待価格¥350→¥250
- バブル＆スモークマシン演出
- 音源1000曲以上、音響設備（CD/DVD/iPadなど）
- 新郎新婦専用控室（Muskat Duにて衣装ご利用時）
- 花束手配代行サービス
- パティシエ特製 プチガトービュッフェスタイル/要相談
- 日曜日限定！50名様以上の二次会はパティシエ特製7号ケーキ無料！
- 毎日OK♪20時30分以降のご入店の50名様以上のパーティーは新郎新婦2名様分無料！
- お人数様に限らずRUBETTAサンクスギフト優待価格¥350→¥250
カフェ、パティスリー、ディナー、パーティー、様々なシーンに完全対応Photo Gallery
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